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Jour 1 : Chiang Rai

Rencontre avec votre guide francophone à l’aéroport de Chiang Rai puis départ, à bord de votre véhicule climatisé privé avec chauffeur, pour la visite d’un temple très particulier et atypique, le 'Wat Rong Khun', également appelé le ‘Temple Blanc’ doté d’une architecture unique ‘Kanok’.

Créé par un artiste peintre Thaïlandais, Khun Chalermchai Kositpipat, ce temple représente, par sa couleur (le blanc), la pureté du bouddhisme, et l’illumination quant à elle est illustrée par les nombreux miroirs dont il est revêtu. Ceci fait, transfert à votre hôtel (le choix vous est donné entre 3 catégories d’hôtels, voir la rubrique ‘Choix d’hôtels’ ci-dessous).

En soirée, vous partez pour la visite du marché de nuit. Retour ensuite à votre hôtel. Nuit à votre hôtel à Chiang Rai.

Jour 2 : Chiang Rai – Chiang Mai (Petit déjeuner et déjeuner inclus)

Après le petit-déjeuner à l'hôtel, rencontre avec votre guide francophone dans le hall de l’hôtel et départ vers le district de ‘Sop Ruak’, là où se trouve le fameux ‘Triangle d'Or’ afin de découvrir un point de vue offrant un magnifique panorama sur toute la région du triangle, là où le Mékong converge avec le Laos, le Myanmar et la Thaïlande.

Vous poursuivez ensuite par la visite du ‘Hall of Opium’ (fermé le lundi), un impressionnant musée tout à fait informatif qui documente l'histoire de la région et détaille ses liens avec le commerce de l'opium. Puis déjeuner dans un restaurant local. Après le déjeuner, continuation vers Chiang Mai. Nuit à Chiang Mai dans l’un des 3 hôtels proposés.

Jour 3 : Chiang Mai (Petit déjeuner, déjeuner et dîner inclus)

Après un petit-déjeuner assez matinal à l'hôtel, rencontre avec votre guide francophone à votre hôtel et départ pour 1h30 de route dans le sud de Chiang Mai à travers de belles collines, d’une forêt luxuriante, et de zones agricoles locales, afin d’atteindre un 'Sanctuaire d'éléphants', qui est situé au cœur d’une jungle exceptionnelle. Promenez-vous tranquillement à travers le sanctuaire alors que votre guide vous en dit plus sur ces merveilleux pachydermes.

Vous pourrez également revêtir des vêtements traditionnels Karen alors que vous vous occupez, vous-mêmes, des éléphants ! Vous aurez l’occasion d'interagir et de jouer avec eux dans un environnement naturel où vous en apprendrez plus sur leur comportement et l’histoire de chacun.

De plus, vous pourrez profiter d'un bain de boue en leur compagnie puis une balade jusqu’à une rivière ou vous pourrez vous baigner. Un repas traditionnel vous sera servi sur place pour le déjeuner. Puis retour à Chiang Mai.

Dans l'après-midi, découvrez tant la vieille ville que le côté plus moderne de Chiang Mai, y compris ses ruines majestueuses, ses murs, ses barrières, ses marchés éclectiques, et ses zones résidentielles. Vous poursuivez votre 'exploration des lieux' jusqu'à la montagne de Doi Suthep pour la visite de 'Wat Phra That Doi Suthep'. Construit en 1384, ce temple est le plus sacré du Nord de la Thaïlande. En son intérieur, vous verrez l'un des stupas les plus beaux du pays.

Une fantastique vue panoramique sur la ville peut également être appréciée. L’air frais de la montagne vous permettra de prendre un bon bol d'air et de profiter de la sérénité du moment. Votre 'fin d’après-midi' (vers 17h00) débute à un temple local où les moines se rassemblent pour leurs chants et prières. Vous pourrez participer à ce rituel sacré en brûlant de l'encens et en allumant des bougies (À ne pas manquer !).

Un savoureux dîner vous sera ensuite servi dans le magnifique ‘137 Pillars House’, inspiré par une architecture chinoise ancienne. Le repas consiste en une sélection exquise de plats Lanna, birmans et Shans. Pour terminer la soirée vous visiterez le célèbre marché de nuit, qui est le cœur de la vie locale de Chiang Mai, ses nombreux produits frais et étals de fleurs offrant un mélange enivrant de scènes, de sons et d'odeurs. Afin de finir cette journée sur une note douce, vous pourrez goûter des spécialités de desserts thaïlandais locaux. Retour à votre hôtel vers 21h00.

Jour 4 : Chiang Mai (Petit déjeuner et déjeuner inclus)

Petit déjeuner à l’hôtel puis départ, vers 09h00, et en compagnie de votre guide francophone et de votre véhicule privé pour la découverte des ‘secrets de la cuisine thaïlandaise’ à l’école de cuisine Pantawan. Vous vous rendez alors dans le sud du centre-ville dans une maison traditionnelle en bois de teck pour rencontrer un ‘chef cuisinier’ local.

Après une brève introduction des activités de cette demi-journée, vous vous dirigez vers un marché de produits frais situé tout à proximité. Vous parcourez ainsi les stands de ce marché très coloré et animé pour en découvrir les herbes et les épices exotiques thaïes tout en se renseignant sur leurs utilisations.

Pendant la visite, le chef vous présentera des vendeurs locaux et vous expliquera, en compagnie de votre guide francophone, la ‘culture culinaire’ thaïlandaise. Armé maintenant d'une connaissance de base de la cuisine thaïlandaise et de ses ingrédients, vous retournez à Pantawan pour commencer… votre cours de cuisine !

Vous préparez ainsi les légumes, mélangez les sauces faiblement ou fortement épicées et faites frire de succulents petits plats. Tout au long de la préparation, le chef racontera son histoire personnelle et offrira des astuces et conseils pour préparer ces mêmes plats de retour à la maison.

Lorsque tout est prêt, asseyez-vous afin de déguster les plats préalablement préparés. Savourez les saveurs délicates de la cuisine thaïlandaise ‘faite maison’. Retour ensuite à l’hôtel avec le ‘ventre plein’ et une meilleure compréhension de la culture gastronomique de Chiang Mai. Retour ensuite à votre hôtel ou à l’aéroport. Fin de votre circuit.

À noter qu'en fonction du temps écoulé lors de chaque activité et donc des possibles retards engendrés, des problèmes d'intempéries, des jours (et de l'horaire) d'ouverture des différents sites, temples et musées, l'ordre des visites pourra être modifié, certaines excursions ou activités pourront être supprimées.

• Tarifs en Thaï Baht (THB) par personne sur la base de :

• Tarifs pour '16 personnes et +' disponibles sur demande

• Tarifs en Thaï Baht (THB) par personne sur la base de :

• Tarifs pour '16 personnes et +' disponibles sur demande

• Tarifs en Thaï Baht (THB) par personne sur la base de :

• Tarifs pour '16 personnes et +' disponibles sur demande

• 3 Nuits d'hôtels en chambre double ou triple
• Guide francophone privé durant toute la durée du séjour
• Cours de cuisine donné par un 'Chef' anglophone
• Véhicule privé (climatisé) et son chauffeur
• Repas (sans les boissons) et activités mentionnés dans le programme
• Droits d'entrée.

• Suppléments appliqués lors des périodes festives
• Repas et autres services non mentionnés dans le programme
• Blanchisserie, appels téléphoniques... ainsi que toute dépense personnelle
• Mini bar dans les chambres
• Les droits d'utilisation d'appareils photos / vidéos appliqués lors de certaines visites
• Boissons durant les repas
• Pourboires
• Assurances.

Acompte :
50% à la réservation

Solde :
À 60 jours du départ

Annulation :
Hors période festive : voir ci-dessous les pénalités appliquées
Durant une période festive : ces conditions vous seront communiquées par email avant confirmation

À plus de 60 jours du départ : 50% de l'acompte
Entre 60 jours et 31 jours du départ : 50% du montant total
À 30 jours ou moins du départ (tout comme ne pas se présenter à la date du départ) : 100% du montant total

Se reporter à notre rubrique 'Assurance' pour se protéger efficacement contre toute annulation imprévue de votre voyage, un problème avec vos bagages, des frais médicaux à l'étranger... Merci de bien vouloir remplir les champs ci-dessous soit pour réserver, soit pour nous poser une ou plusieurs questions sur ce circuit de 4 jours / 3 nuits de Chiang Rai à Chiang Mai.

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